Mosaique Sud Africaine

DESCRIPTION

LE PROGRAMME

Découvrez l'Afrique du Sud dans toute sa splendeur avec ce voyage exceptionnel. De Cape Town, la vibrante "Mère Ville", aux vastes étendues sauvages du parc national Kruger, en passant par les sites emblématiques comme l'île de Robben Island et le canyon de la Blyde River, chaque étape réserve son lot d'aventures inoubliables. Immergez-vous dans la riche culture sud-africaine, dégustez des vins réputés à Franschhoek, explorez les traditions locales à Soweto et rencontrez la faune majestueuse lors de safaris passionnants. Un voyage qui promet des moments de découverte et d'émerveillement à chaque instant.

JOUR 1 : REUNION / CAPE TOWN
Rendez-vous à l’aéroport et envol pour Johannesburg. Arrivée à Johannesburg, formalités de police et de douane. Transfert à l’hôtel. Journée et diner libre. Nuit à l’hôtel.

JOUR 2 : CAPE TOWN
Petit-déjeuner à l’hôtel.

Accueil et assistance à l'aéroport, puis transfert à l’hôtel.

Départ en autocar avec votre guide à partir de 14h00

Visite de la ville du Cap : aussi surnommée « the Mother city » (la ville Mère). Son patrimoine culturel unique provient de l'amalgame de différentes nationalités de colons et de tribus indigènes. Entre les tours modernes du centre-ville, un mélange harmonieux de styles architecturaux Edouardien, Victorien et Cap Dutch a été méticuleusement préservé. Les rues étroites pavées, les maisons multicolores et l'ambiance islamique du quartier malais ajoutent à l'atmosphère cosmopolite. Durant le tour, vous verrez : le château de Bonne-Espérance. Ce fort, à la forme d'un pentagone, est le plus ancien édifice du pays ; « The Company Gardens » (les Jardins de la Compagnie), un parc public maintenant. Il a ses origines dans les potagers et vergers de Jan van Riebeeck, aménagés dès 1652 afin de ravitailler les bateaux de passage. La visite de cette belle ville vous fera découvrir un passé riche en culture et en histoire.

Visitez la « Colline du Signal » d'où vous avez une vue spectaculaire sur la ville de Cape Town, le port de Table Bay et l'île de Robben. Un coup de canon est tiré chaque jour à midi (sauf les dimanches) depuis cette colline haute de 350 mètres. Traditionnellement, cet événement avait pour objet de permettre aux citoyens de régler leur montre !

Diner

JOUR 3 : CAPE TOWN
Petit déjeuner

Tour en bateau d’environ une heure à destination de l'île de Duiker au départ du port de Hout Bay, si les conditions météorologiques le permettent .Affectueusement appelé par ses résidents la « République de Hout Bay » du fait de son accès limité : seules trois routes le desservent. Hout Bay, situé à quelque 20 minutes du centre de la ville du Cap, a réussi, malgré le développement urbain, à conserver l'atmosphère unique et typique d'un petit village de pêche. Sa plage, longue et sablonneuse, fait face à une magnifique baie encadrée par la « Sentinelle » d'un côté et la spectaculaire route de « Chapman's Peak » de l'autre. L’île est un sanctuaire pour des milliers de phoques à fourrure du Cap (en réalité des otaries venues d'Antarctique), ainsi que pour une multitude d'oiseaux marins tels que fous du Cap, cormorans et mouettes. Il est interdit de se promener sur l'île, mais le bateau s'en approche de très près. Se sachant le centre d'attraction, les otaries mettent en scène un spectacle fantastique, en plongeant et virevoltant avec agilité et une vitesse stupéfiante.

Empruntez la route panoramique de "Chapman's Peak", taillée dans la façade de la montagne entre 1915 et 1922, elle relie les villages de Hout Bay et Noordhoek, le long d'une des routes côtières les plus spectaculaires du monde. Ré-ouverte au public en 2003, cette route de 9 kilomètres grimpe progressivement à partir du port de Hout Bay et serpente sur 114 virages le long des contours rocheux de la côte du littoral atlantique. Entre les falaises de grés escarpées d'un côté et l'Atlantique de l'autre, le panorama imprenable vous coupera le souffle.

Visite de la réserve naturelle du cap de Bonne Esperance : ses formations géologiques, sa faune et sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Les légendaires « Cape Point » et « cap de Bonne Espérance » ont été des points de repère pour les premiers explorateurs et sont la source de nombreux mythes et légendes. En 1488, Bartholomé Dias nomme la péninsule « Cap des Tempêtes ». Le roi Jean II du Portugal lui donne plus tard son nom actuel. Le cap de Bonne Espérance est une merveille scénique où s'alternent plages de sable blanc et falaises. La rencontre des eaux froides de l'océan Atlantique et celles plus chaudes de l'océan Indien crée un environnement côtier unique et une des zones marines les plus productives du monde.

Déjeuner

Arrêt à "Boulders Beach" pour apercevoir une colonie de manchots du Cap sur la plage de « Boulders ». Ce lieu unique est devenu un paradis pour ces oiseaux, et l'un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser sans être menacés par l'intervention humaine. Vous serez à même de les voir de très près, sans endommager leur milieu naturel.

Visitez la plage de Camps Bay, sur la côte atlantique, bien connue pour son sable blanc immaculé et ses eaux bleues tranquilles. La chaîne de montagnes de renommée mondiale Table Mountain et Twelve Apostles, se dresse au-dessus d'elle et est bien abritée lorsque les vents du sud soufflent pendant les mois d'été. De l'autre côté de la route, il y a de nombreux restaurants et cafés sur le trottoir pour que les amateurs de plage puissent profiter des repas et des apéritifs. La vaste étendue de plage accueille de nombreux événements, tels que des tournois internationaux de beach-volley et le populaire festival Summer Beach.

Diner

JOUR 4 : CAPE TOWN
Petit déjeuner

Journée libre.

Transfert (Tarifs en option: Option Montagne de la Table)

Ascension de la montagne de la Table en téléphérique (ou de « Signal Hill », si les conditions météorologiques ne permettent pas le téléphérique), d'où s'offre à vous une vue magnifique sur la ville, le port et la baie de la Table. Depuis 2011 la montagne de la Table est au palmarès des « 7 nouvelles merveilles de la nature ». En seulement 5 minutes, le téléphérique vous permet de gagner le sommet de cette icône du Cap. Créé en 1929, le téléphérique emmène les visiteurs dans une cabine rotative disposant d'immenses fenêtres permettant de bénéficier au maximum de la vue spectaculaire. Les téléphériques partent toutes les 10 à 15 minutes à partir du Table Mountain Aerial Cableway et fonctionnent seulement quand le temps le permet. (Tarifs en option: Option Montagne de la Table)

Transfert (Tarifs en option: Option Montagne de la Table)

Découverte du « Victoria and Alfred Waterfront ». Les anciens docks de Cape Town y ont été transformés en centre commercial et culturel où se trouvent les meilleures possibilités de shopping du pays.

Transfert (Tarifs en option: Option Musée de Robben Island)

Visite de l’île de « Robben Island » l'un des sites les plus symboliques d'Afrique du Sud. Départ du bateau à partir du Victoria et Alfred waterfront, si les conditions météorologiques le permettent. Cette petite île, longue de 5,4 kilomètres et large de 1,5 kilomètre, abrita le plus célèbre prisonnier du monde, Nelson Mandela, durant la plus grande partie de ses 27 années d'emprisonnement. Croisière et visite du musée incluses. (Tarifs en option : Option Musée de Robben Island)

JOUR 5 : CAPE TOWN
Petit déjeuner

Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Cape Town (Jour 4) à Cape Town (Jour 4) (Tarifs en option: Option Dégustation de vin)

Journée libre.

Transfert (Tarifs en option: Option journée Zipline)

Rejoignez Cape Canopy Tour pour une expérience guidée d'une demi-journée en tyrolienne dans les montagnes Hottentots Holland, comprenant un transfert en 4x4 en montagne, 11 tyroliennes et un pont suspendu au-dessus d'une cascade emblématique. (Tarifs en option: Option journée Zipline)

Bouteille d'eau, jus et barre céréale

Tour d'orientation du « coin français » de la région du Cap. Franschhoek (littéralement « coin français ») se situe dans l'une des plus belles vallées viticoles du monde, à seulement 45 minutes du Cap et une demi-heure de la Route des Vins menant à Stellenbosch, Paarl, Wellington et Somerset West. À l'origine, connue sous le nom de « Vallée des Huguenots », le gouvernement néerlandais du Cap accorda un territoire à cette communauté de huguenots français ayant fui leur pays à la suite de l'interdiction du protestantisme en France, en 1685. Aujourd'hui, de nombreuses fermes viticoles portent des noms d’origine française, et la plupart de ces fermes offrent de beaux exemples de l'architecture néerlandaise typique du Cap.

Le domaine viticole « Rickety Bridge Winery » est situé sur les flancs des montagnes de Franschhoek. La propriété surplombe le vignoble et la majestueuse chaîne de montagnes Wemmershoek. Le domaine a célébré son 200ème anniversaire en 1997 et son histoire remonte au 17ème siècle, lorsque les terres furent accordées à la veuve Paulina De Villiers.Lors de la dégustation, 5 des vins du domaine vous seront proposés. Vous les dégusterez tout en apprenant leurs célèbres méthodes de vinification traditionnelles. (Tarifs en option: Option Dégustation de vin)

Déjeuner (Tarifs en option: Option Dégustation de vin)

Tour d'orientation de la charmante petite ville de Stellenbosch dont l'université a longtemps présidé au destin de l'Afrique du Sud. La place de l'église, les ruelles étroites... tout contribue à accentuer l'atmosphère européenne qui se dégage du village.

Diner: Gold Restaurant

Une expérience panafricaine vibrante et éclectique. Une nuit de divertissement dans un cadre africain. Tandis que vous savourerez les plats variés, spécialités Malaises du Cap et Africaines, vous serez captivé par l'extravagance des chants et des danses autour de vous. (Tarifs en option: Option Dégustation de vin)

JOUR 6 : CAPE TOWN / MULDERSDRIFT
Petit déjeuner

Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Cape Town (Jour 5) à l’aéroport de Cape Town (Jour 5)

Vol CapeTown Johannesburg (Classe Economique) (Tarifs en option: Vol CPT-JNB)

Départ en autocar avec votre guide: Il vous accompagnera tout au long de votre circuit de Johannesburg OR Tambo (Jour 5) à Johannesburg OR Tambo (Jour 10)

Visite de Soweto. Enfant maudit de l'apartheid, le « SOuth-WEst-Township » de Johannesburg comprend aujourd'hui près de 4 millions d'habitants. Les émeutes de 1976 qui s'y sont déroulées marquent le début du déclin de la ségrégation.

Déjeuner: Sakhumzi Restaurant

Le restaurant Sakhumzi est situé sur la célèbre rue Vilakazi, au coeur du centre historique et culturel de Soweto. La seule rue au monde où vivent 2 prix nobles de la paix, l'archevêque Desmond Tutu et Nelson Mandela. Un ancien shebeen, bar illégal durant l'apartheid, le Sakhumzi, est désormais reconverti en restaurant traditionnel où vous mangerez à la même enseigne que la population locale. Le buffet vous permettra de goûter aux spécialités culinaires locales telles que riz, beignets, légumes divers, pot-au-feu, curry, Mogodu (tripes) et le pap (purée de farine de maïs).

Visite du musée de l'apartheid inauguré en 2001. De manière détaillée, le musée revient sur la mise en place progressive de la ségrégation raciale avant 1948. Il retrace le durcissement des politiques de séparation et l'impact sur les diverses populations sous l'apartheid (même dans l'alimentation) ainsi que les différentes phases de contestation et degrés de soulèvement, jusqu'à l'abolition de l'apartheid et l'organisation des premières élections libres. Jouant aussi bien sur le registre des photos et petites séquences de films, témoignages provenant de multiples personnalités-clés (Nelson Mandela, Desmond Tutu, Steve Biko, Chris Hani, P.W Botha ou Hendrik Verwoerd pour ne nommer que quelques-uns), et présentant les principaux faits historiques, la visite de ce musée ne vous laissera pas indifférent. (Le Musée est fermé du lundi au Mercredi)

Diner et Nuit: Misty Hills Hotel

JOUR 7 : MULDERSDRIFT/ OHRIGSTAD
Petit déjeuner

Randonnée à pied dans le "Cradle Moon conservancy" qui propose des chemins de randonnées différents et très pittoresques. Cette expérience s'adresse à la fois aux jeunes et aux moins jeunes, aux athlètes ultimes et à ceux qui le sont moins. Il offre un parcours populaire de 10 km et très facile à parcourir qui trace un chemin autour du barrage de Cradle Moon, et si vous avez de la chance, vous pouvez apercevoir des zèbres, des springboks, ainsi que des girafes le long du chemin.

Déjeuner

Visite d`un village traditionnel ndebele. Ce peuple doit sa renommée à ses femmes qui ont peint, depuis le début du siècle, de magnifiques fresques murales dont vous avez certainement admiré les motifs géométriques dans des livres de photos ou de mode.

Route pour Ohrigstad

Diner et Nuit: Hannah Game Lodge

JOUR 8 : OHRIGSTAD / KRUGER
Petit déjeuner

Safari matinal dans la réserve privée de Hannah Lodge. Les paysages de plaines, collines et montagnes de cette réserve de 8 000 hectares abritent une belle variété de plantes, d'animaux et d'oiseaux. Outre les rhinocéros, buffles et léopards, 17 espèces d'antilopes peuvent être vues, y compris les très rares hippotragues noirs, les tsessebe (ou damalisques), les oryx, les cobes, les springboks ou encore les élands pour n'en nommer que quelques-unes.

Déjeuner

Découverte des sites fabuleux du canyon de la Blyde River. Profond de 6 à 800 mètres, le Canyon s'étire sur 26km, égrainant ses panoramas inoubliables. Au Nord, les "Three Rondavels" dominent le lac du 'Blydepoort Dam". Ils offrent au regard l'un des panoramas les plus spectaculaires du pays. Ils doivent leur nom aux 3 petits sommets dont la forme évoque celle de "rondavels", petites huttes africaines surmontées par un toit pointu ! Quelques kilomètres au Sud , les « Bourkes’ Luck Potholes » (marmites de Géants), vous permettent d'admirer des formations rocheuses naturelles crées par les tourbillons de la rivière Blyde. Ils ont creusé au fil des millénaires de nombreuses cavités circulaires qui font penser à des marmites dont ils tirent leur nom. On dit que les chercheurs d'or du siècle dernier y trouvèrent une grande quantité d'or.

Diner et Nuit : Hippo Hollow Country Estate Hotel

JOUR 9 : KRUGER
Petit déjeuner

Journée complète de safari en 4x4 dans le parc national Kruger. Votre safari débute à parti de votre hotel, dès l'aube, lorsque vous embarquez à bord d'un véhicule 4x4 ouvert pour un court trajet jusqu'à l'une des portes d’entrée du fameux parc national Kruger. Etant l’une des plus grandes réserves animalières d’Afrique, le parc couvre une superficie de 18 989 km² s’étendant sur les provinces du Limpopo et du Mpumalanga. Avec plus de 12 000 éléphants, 27 000 buffles et 1 000 léopards, le fameux « Big Five » (lion, léopard, éléphant, rhinocéros, buffle) y est bien représenté. Les rhinocéros blancs sont fréquemment observés, mais il peut être nécessaire de faire preuve de patience et d'un peu de chance pour repérer un rhinocéros noir. Les Lions sont nombreux, plus de 2 000 d’entre eux arpentent les plaines du parc. Le Kruger abrite 147 espèces de mammifères en liberté, 517 espèces d'oiseaux dont 253 sont résidentes et six écosystèmes différents. Le véhicule 4x4 permet de vous approcher de la végétation pendant que votre ranger expérimenté piste les traces fraiches. En fin de matinée, un stop dans l’un des rest camps du parc vous permet de vous dégourdir les jambes, vous rafraîchir. Partez pour une seconde salve de découvertes! Votre safari s’achève en fin d’après-midi, avant de retourner à l'hotel. (Tarifs en option: Option 4x4 Game drive Kruger)

Déjeuner dans le parc

Diner et Nuit : Hippo Hollow Country Estate Hotel

JOUR 10 : KRUGER / MAKALALI
Petit déjeuner

Route pour Kruger

Arrivée à Makalali, une réserve clôturée de 22 000 hectares. Elle est située à l'Ouest du parc national Kruger. Cette réserve sans prétention est cependant pleine de promesses de rencontre avec les animaux sauvages, dans un environnement serein. Les diverses activités proposées comprennent l'exploration de la réserve en 4x4, les safaris pédestres, dormir à la belle étoile ou encore les bains en brousse ainsi que des séances d'aromathérapie et de réflexologie. Vous êtes ici invité à vous livrer aux activités qui vous permettront d'approcher les animaux et ainsi accroître vos connaissances de la faune. (Activités incluses dans votre forfait selon programme ci-dessous).

Déjeuner

Safari l'après-midi en véhicule 4X4.

Diner et Nuit : Makalali Main Lodge Réserve privée

JOUR 11 : MAKALALI / DULLSTROOM / REUNION
Safari matinal en véhicule 4X4.

Petit déjeuner

Route pour Dullstroom

Arrêt et visite de Dullstoom. Ce petit village historique très typique est l'un des plus anciens de la région. Il est très connu pour sa pêche à la truite et ses magasins d'antiquités.

Déjeuner.

Transfert à l’aéroport, selon horaires, et envol pour la Réunion. Arrivée à la Réunion.